(pic from ぐれなび)
五年前初到日本時,這間店是一位當地人帶我去吃的,五年後的今日我還是對那味道念念不忘
所以今年的東京行不管怎樣也要把くら寿司列入必吃餐廳
因為知道くら寿司在日本算是間蠻熱門的迴轉壽司餐廳,所以我們也就刻意避開尖峰時間
大約八點時踏入店內,看到大約將近20人還在排隊
我不死心到機台看,但看到的卻是不管是預先訂位還是現場候位,都必須等上90分鐘以上
所以我們只好悻悻然地離去,決定隔日再戰!
抽號碼牌
隔天晚上,大約快7點抵達餐廳門口,依然看到滿滿的人坐在外面等候,而且人數比起昨天晚上還要多更多
我們只好認命默默抽出一張要等到10點才可以入桌的預約包廂Q_Q
這間店是採取抽號碼牌的方式入坐,有兩種方式可以選擇
如果人數超過5人以上且想要坐在一起就只能選擇特定時間入席,如果是散客的話就可以選擇現場等候(如果想要選擇前者也是可以)
這段期間我們只好先回住處,這時候還是得再強烈推薦一次LAI's House池袋套房
如果不是住在くら寿司附近的話,就必須坐在餐廳外等上2小時阿!
住在這邊還能先回家看music day順便玩音樂遊戲,看完還可以洗個澡再出門都綽綽有餘XD
(愛拔狗狗超可愛!!)
叫號&代位&享用餐點
我們在指定時間前10分鐘抵達,大約10點就聽到櫃台叫號並帶我們入位
被餓了將近7個小時後,一上位就先鮪魚、鮭魚、海膽和帆立貝各來一盤安撫我鼓譟的胃
味道嘛...當然是大勝台灣爭鮮阿!(爭鮮好像很容易被比過去XD)
總類多,味道又不錯,鮮度也很OK,一盤含稅108円說真得很超值,就是CP直很高的意思啦!難怪用餐時間滿滿都是人
(台灣目前在松江南江站有第一間分店,均一價40元,味道是不是和日本一樣,下次有空再去嚐嚐)
不過沒吃到茶碗蒸有一些可惜,不知道是不是用餐時間太晚,部分餐點已經暫停供應了
每盤壽司為確保衛生問題,所以盤子的外面還有一個壓克力保護框
只要被碰過的,盒子就會打開,此時客人就會知道這道可能被其他人動過了
如果在轉盤遲遲等不到想要吃的種類,此時就可以利用上方的小螢幕點餐
除了壽司之外,包含飲料、甜點、炸物和麵類等都可以透過這個小螢幕
如果當時店內的人不是太多,大約5分鐘餐點就會送達!
很神奇地是,真當我納悶壽司是怎麼送來時,就看到剛才點的餐點從轉盤正上方的輸送帶直接送到我們這桌,讓我這鄉巴佬嘖嘖稱奇
以往在台灣,壽司吃完後餐盤就直接在桌上一盤接一盤的疊起來
但在這間餐廳,則是將使用後的餐盤放入圖中的洞口回收,不僅節省人力、去掉清潔時間、桌上也不會被子佔據看起來亂亂的
只能說日本人真的很厲害,為了使生活更便利,總是發明些意想不到的小器具及設計
這是餐廳的另一個小巧思,達到一定的盤數即可抽一次扭蛋,忘記是每10盤還是20盤就可以抽一次
放扭蛋的箱子就位於點餐板上方,若抽到就可以在圖片的左方拿到
好像玩第二次才抽到,其實裡面就是一個小小的壽司吊飾
最後我們6人以50盤這個完美的數字做一個ending~
くら寿司-池袋東口店
地址:東京都豊島区南池袋1-19-5 Gビル南池袋01 B1F
電話:03-5960-1810
營業時間:平日11:00~23:00 假日10:20~23:00
價錢:均一價108円(部分商品不是)
menu:http://www.kura-corpo.co.jp/menu/
更多資訊可上官網:http://www.kura-corpo.co.jp/
PS.東京地區除了品川站是較多人會選擇住宿的地方且離車站又近,再來就是池袋東口這間分店,不然其他分店都在開離車站較遠的地方
(東京都離車站較近的分店)